En matdagbok att skriva ut, gratis och utan konto. Välj en dag per sida eller en hel vecka på ett ark, bestäm om du vill ha kalorier, protein eller inga siffror alls, och skriv sedan ut den eller ladda ner pdf:en.
Förhandsvisning
Matdagbok
DatumVikt
Tid
Vad jag åt och drack
Mängd
kcal
Protein g
Kolh. g
Fett g
Hunger
Frukost
Lunch
Middag
Mellanmål
Summa
Vatten, en ring per glas
Hunger innan du äter: 1 inte hungrig, 3 sugen på mat, 5 vrålhungrig
Anteckningar: sömn, humör, hur dagen gick
Matdagbok
Vecka från
Dag
Frukost
Lunch
Middag
Mellanmål
kcal
Protein g
Kolh. g
Fett g
Vatten
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag
Anteckningar: sömn, humör, hur dagen gick
Hellre i mobilen? Ampsu är samma dagbok, med streckkoder, foton av etiketter och räknandet redan gjort.
Skriv upp saker direkt och inte på kvällen, när nävan chips och mjölken i kaffet sedan länge är glömda. Allt räknas: drycker, såser, oljan i stekpannan och det du smakar av när du lagar mat. Det är lättast att glömma och ofta det som ändrar summan.
För mängden använder du det du har: gram från förpackningen, skedar, skivor, ”en tallrik”. Det behöver inte vara exakt för att vara till nytta. Fyll om möjligt i en hel vecka med helgen, för en lördag ser sällan ut som en tisdag.
Uppskatta portioner utan våg
Vill du skriva kalorier bredvid maten täcker de här ungefärliga värdena det som äts oftast. Förpackningar har egna siffror, och för en hemlagad rätt räknar receptkalkylatorn ut en portion. Fett är där gissningarna slår fel mest: en matsked olja är runt 120 kcal, och i stekpannan hamnar ofta två.
Ungefär hur mycket energi det finns i vanliga portioner
Livsmedel
Portion
Gram
kcal
Olivolja
1 matsked
14 g
120
Smör
1 tesked
5,0 g
35
Fullkornsbröd
1 skiva
35 g
90
Pasta, kokt
1 tallrik
200 g
315
Ris, kokt
1 kopp
150 g
195
Ägg
1 medelstort
50 g
70
Banan
1 medelstor
120 g
105
Äpple
1 medelstort
150 g
80
Mandlar
1 näve
30 g
175
Ost, gouda
1 skiva
20 g
70
Mellanmjölk
1 glas, 200 ml
–
105
Rött vin
1 glas, 150 ml
–
125
Öl
1 stor stark, 500 ml
–
215
Vad du kan titta efter efter en vecka
Läs igenom veckan i ett svep. De flesta ser snabbt något: ett långt uppehåll efter en liten lunch och sedan en stor kväll, mellanmål som kommer vid samma tid varje dag, en helg som blir lika mycket som två vardagar, eller drycker som står för mer av summan än man trott.
Välj en sak att ändra, inte fem. Att skriva upp allt gör redan en del av jobbet: i en studie med 1 685 vuxna förklarade vanor som att föra matdagbok det mesta av skillnaden i hur mycket folk gick ner, och de som skrev upp mer gick ner mer.
Till läkaren eller dietisten
Om läkaren eller dietisten har bett dig föra matdagbok vill de ofta ha tre dagar: två vardagar och en helgdag. Använd versionen utan siffror om de inte bad om kalorier, skriv upp märken när du vet dem och ta med arken till besöket.
Vanliga frågor
Måste jag skriva upp kalorier?
Nej. Versionen utan siffror är bara vad du åt, när, hur mycket och hur hungrig du var. Det räcker för att se de flesta mönster, och en dietist föredrar den ofta.
Hur länge ska man föra matdagbok?
En vecka eller två brukar räcka för att se dina mönster. Efter det blir papper tjatigt, och då lönar sig en app som räknar själv.
Går den att skriva ut på US Letter-papper?
Ja. Pdf:erna är A4, så välj ”anpassa till sidan” i utskriftsrutan, eller skriv ut direkt från den här sidan, som följer papperet i din skrivare.
Ska jag väga maten?
Inte till att börja med. Uppskattningar räcker för att se mönster, och att väga några saker du äter ofta en gång gör dina uppskattningar bättre för gott.