Ett räkneexempel
En förpackning med 836 kJ per 100 g motsvarar 200 kcal per 100 g, och en portion på 75 g blir 150 kcal.
Så räknar du om kJ till kcal
En kilokalori är 4,184 kilojoule. Dela kJ med 4,184 för att få kcal, eller multiplicera kcal med 4,184 åt andra hållet. Delar du med 4 i huvudet hamnar du inom ungefär 5 %, och det räcker gott för att jämföra två yoghurtar i butiken.
Förpackningar avrundar båda siffrorna var för sig, så det omräknade värdet kan skilja en kalori eller två från kcal-siffran bredvid. Ingen av dem är fel.
Varför ”kalorier” betyder kcal
Kalorin vi pratar om när det gäller mat är kilokalorin, ibland skriven Kalori med stort K. Ett mellanmål på ”200 kalorier” är 200 kcal, eller ungefär 837 kJ. I Australien och Nya Zeeland står kJ först på förpackningen, och i EU anges båda.
Tabell från kJ till kcal
Det vänstra paret går från kilojoule till kilokalorier, det högra tvärtom. 8 400 kJ och 2 000 kcal är det referensintag som EU:s näringsdeklarationer utgår från.
| kJ | kcal | kcal | kJ |
|---|---|---|---|
| 100 | 24 | 50 | 209 |
| 250 | 60 | 100 | 418 |
| 400 | 96 | 150 | 628 |
| 500 | 120 | 200 | 837 |
| 750 | 179 | 250 | 1 046 |
| 1 000 | 239 | 300 | 1 255 |
| 1 500 | 359 | 400 | 1 674 |
| 2 000 | 478 | 500 | 2 092 |
| 2 500 | 598 | 600 | 2 510 |
| 8 400 | 2 008 | 2 000 | 8 368 |
Vanliga frågor
Hur många kcal är 1 000 kJ?
Ungefär 239 kcal. Dela med 4,184.
Är en kilokalori samma sak som en kalori?
När det gäller mat, ja. Vetenskapligt är en kalori en tusendel av en kilokalori, men ingen förpackning menar den.
Behöver jag båda siffrorna?
Nej. Välj den enhet du räknar i och håll dig till den. Näringsvärdeskalkylatorn tar hand om resten av förpackningen.