¿Qué app deberías usar para contar calorías?

Buscas «contador de calorías» en la tienda de apps y aparecen unos cientos de resultados que se parecen. Anillos verdes, un botón de códigos, una cámara, una racha alegre. Eliges una y empiezas a registrar, pero el botón de códigos pide una suscripción. La foto también. Y la función que iba a calcular tus calorías, lo mismo.

La versión corta: si vives en Europa y quieres escanear, fotografiar y registrar sin una barrera de pago cada dos toques, ese es el argumento de Ampsu. Hoy las funciones básicas están ahí. Abajo tienes la comparación más larga con las otras apps. He creado una de ellas, así que toma mi entusiasmo con algo de distancia. Los precios y las funciones de pago se pueden comprobar.

Cifras aproximadas de 2026. Los precios cambian a menudo y varían por región; revisa la página de cada app antes de pagar. Un ✓ significa que la función está incluida sin otro nivel de suscripción, no solo que existe en algún sitio.

¿Cuánto cuestan de verdad?

El precio anunciado es la parte fácil. Lo que importa es qué funciones cotidianas quedan detrás.

• MyFitnessPal permite registrar a mano gratis, con anuncios. El escáner requiere Premium desde 2022, alrededor de 80 dólares al año. En junio añadió un coach de IA, también Premium, en algunos países de habla inglesa.
• Lose It! cuenta una historia parecida. Una cuenta nueva necesita Premium para el escáner y la función de fotos Snap It también es de pago. Unos 80 dólares al año.
• Cronometer tiene la opción gratuita más generosa de esta lista. Conservas los códigos de barras y el desglose completo de nutrientes gratis. Las fotos y la voz están en Gold, unos 55 dólares al año.
• MacroFactor no tiene versión gratuita. Puedes probarlo alrededor de una semana y después cuesta unos 72 dólares al año.
• Cal AI se descarga gratis, pero el escaneo de fotos en torno al que gira requiere suscripción, normalmente 30–40 dólares al año.
• Yazio, de Alemania, tiene una versión gratuita real, pero los códigos y las fotos son PRO, unos 30 euros al año.

Ampsu no juega a eso. El escáner, la estimación por foto, las comidas guardadas y el objetivo que aprende de ti están en la app. No hay que comprarlos uno a uno.

¿Encontrará la comida de mi supermercado?

Las bases gigantes fallan discretamente en Europa. Las marcas propias suelen llevar códigos de un rango que asignan los propios comercios y que no está en las grandes bases mundiales. Escaneas un producto de Carrefour, REWE o Morrisons y una app estadounidense no encuentra nada.

La base de Ampsu está construida alrededor de los estantes europeos, incluidas las marcas propias. Si falta algo, lo añades en unos toques y la siguiente persona lo tendrá. Los alimentos pesados en el mostrador son más complicados porque cada etiqueta lleva otro código. Guarda uno y Ampsu lo recordará para ti. Es una ventaja difícil de igualar para una app estadounidense. Cubrir productos europeos es un trabajo lento y poco vistoso cuyo resultado cuenta cuando estás en la tienda con el envase en la mano.

La carrera por el tamaño tampoco va al fondo. Decenas de millones de entradas impresionan hasta que la mitad son duplicados mal introducidos y tu producto sigue sin aparecer. En la tienda importa acertar con el envase al primer escaneo. Ampsu se concentra en eso a este lado del Atlántico: marcas regionales, marcas propias y la etiqueta de peso del mostrador que ninguna base global iba a incluir.

¿Qué tan rápido es registrar de verdad?

La primera semana decide si continúas, y depende de lo rápido que entra un día normal. Ampsu propone atajos: escanear o buscar, guardar comidas habituales para añadirlas con un toque, conservar recetas con su peso cocinado o copiar un día parecido y cambiar las diferencias.

La fricción está en lo pequeño, especialmente al pesar. Imagina que usas una báscula de cocina. En MyFitnessPal casi todas las entradas se abren con alguna ración, como un recipiente o un envase. Para registrar lo que dice la báscula cambias a gramos, borras la cantidad y escribes el número. Cada vez. Ampsu empieza por gramos y conserva las raciones para los alimentos que las necesitan. Lees el número, lo escribes y listo. O eliges la ración cuando corresponde. Seis cambios de unidad antes de comer ya no parecen tan poca cosa.

De eso depende que sea «rápido de registrar». Las reseñas de Cronometer hablan de búsquedas lentas, y MyFitnessPal entierra el resultado correcto entre casi duplicados y añade esos toques de más. Menos pasos en cada comida, cada día, hacen gran parte del trabajo.

¿Aprende lo que mi cuerpo gasta realmente?

Una calculadora estima tus necesidades con altura, peso, edad y un menú de actividad. Es un punto de partida razonable y Ampsu también empieza ahí. Después observa cómo cambia el peso frente a lo registrado y adapta el objetivo a ti. Cuanto más registras, más se basa en tus datos y sigue ajustándose mientras tu cuerpo cambia durante una dieta larga.

La ventaja se nota en una semana difícil. Si la báscula se estanca, normalmente no sabes si ha bajado tu gasto o falta comida en el diario. Cambias el objetivo y esperas. Ampsu separa ambas posibilidades: lee la tendencia, mueve la estimación y muestra cuál cree que ocurre. MacroFactor se ha hecho conocido por este ajuste y lo hace muy bien. Ampsu hace el mismo trabajo sin cobrar. El artículo sobre cómo funciona la estimación entra en detalle. MyFitnessPal, Lose It!, Cal AI y Yazio suelen darte un objetivo fijo y dejarte los ajustes.

Cuatro maneras de fijar el objetivo

Dejar que la app aprenda tu gasto es uno de cuatro modos. Lo que te sirve en enero puede no servirte en junio.

• Automático calcula un objetivo a partir de tus medidas. Una opción sensata al empezar.
• Metabolismo es el adaptativo descrito arriba, que aprende del diario y la tendencia del peso.
• Fijo mantiene el número exacto que eliges cuando prefieres decidir.
• Por días da distintos objetivos a distintos días, por semana o en un ciclo propio. Si entrenas un día sí y otro no, fija más calorías para entrenar, menos para descansar y una repetición cada dos días. El patrón continúa solo. Un fin de semana más abundante con días laborables más ligeros funciona igual.

Cambias de modo cuando deja de encajar, algo que la mayoría de apps no permite.

¿Solo me enseña números?

La mayoría de apps devuelve un anillo de color al terminar el día. Verde si estás por debajo, rojo si estás por encima y ya. Ampsu lee el día y las semanas cercanas y dice qué merece atención. Quizá la semana va bien aunque hoy haya más calorías. Quizá faltan proteínas y no quedan calorías para añadirlas. Por la mañana mira el día por delante, tras cenar mira atrás y el domingo resume la semana, la racha y la tendencia del peso.

No hay un chatbot dentro, a propósito. Cada frase está escrita de antemano y se completa con tus cifras, así que no puede inventarse un dato corporal como un modelo de lenguaje. El mismo día recibe la misma lectura. Aquí explico cómo funciona el coach. Convierte las cifras en algo sobre lo que puedes actuar.

¿Y las apps donde basta con una foto?

Toda una ola de apps vende una promesa: apunta a la cena y no vuelvas a registrar a mano. Cal AI es la más conocida. Con un plato claro y reconocible, la demostración queda bien. Pero una foto solo puede estimar la comida y estas apps la usan como entrada principal. Si la estimación falla, algo frecuente, la cifra tiene poca base sólida.

Y falla. Este año investigadores estadounidenses pesaron más de cien comidas reales con una precisión de 0,1 g y probaron cuatro apps populares. Las cuatro subestimaban alrededor de un tercio, y la centrada en fotos era la que más. La grasa es lo que más se pierde, así que cuanto más aceite y queso, mayor error.

Ampsu también registra por foto. Se apoya en una base europea real, códigos de barras y báscula: la cámara es un atajo entre opciones precisas. Te enseña los números para ajustarlos antes de guardar. Para un restaurante o comida casera de otra persona resulta útil. Cuidado con una app cuyo único truco es el que los investigadores encontraron dejando fuera un tercio de la comida.

¿Puedo conectar mi propia IA?

Esto no lo hace ninguna de las otras. Ampsu tiene un servidor MCP, el estándar abierto que permite a los asistentes de IA conectar herramientas. En Ajustes puedes conectar Claude, ChatGPT u otro compatible y preguntar por tus cifras. ¿Cómo van mis proteínas esta semana? ¿Qué puedo cenar con 600 kcal? Dile qué comiste y lo registra. Solo ve tu cuenta y no se conecta nada hasta que creas tu propio token.

¿Quién lee mi diario de comidas?

Un diario dice más de ti de lo que parece. Cuándo comes y cuánto, el alcohol, los fines de semana, una dieta. A veces un embarazo o una preocupación de salud aparecen en las cifras antes de contárselo a nadie. Es el tipo de datos por el que paga la publicidad y un motivo importante de que tantas apps de salud sean gratuitas.

Ampsu funciona de otra manera, y es lo que más me importa. No vende tus datos, no crea un perfil publicitario y no hay rastreadores de terceros tomando notas. Funciona en servidores de la UE bajo la ley europea. Puedes exportarlo todo o eliminar definitivamente la cuenta cuando quieras. Compartir está desactivado hasta que lo actives. Solo muestras tu progreso en un grupo que eliges y decides qué es visible. Las fotos se quedan en tu móvil salvo que tú las escanees y nunca se usan para entrenar IA.

Mira quién paga. Las versiones gratuitas de MyFitnessPal y Lose It! se financian con anuncios, lo que dice bastante de quién es el cliente. MyFitnessPal también tiene una filtración de 150 millones de cuentas en su historial. Cronometer y MacroFactor prefieren cobrar antes que explotar datos. Ampsu tampoco los toca, porque un pequeño equipo independiente en Estonia prefiere construir la app antes que vender a quienes la usan.

¿Hay motivos para elegir otra?

Para la mayoría de personas de Europa o del Reino Unido, pocos. El escaneo, las fotos y el objetivo adaptativo que las grandes apps cobran aparte ya están en Ampsu, con mejor cobertura europea. En algunos casos concretos, otra app sí tiene una ventaja real.

• Si quieres seguir hasta el último micronutriente, Cronometer profundiza más. Ampsu cuenta las 18 vitaminas y minerales que importan para la mayoría. Más allá es algo especializado y sabrás si lo necesitas.
• Si llevas años en MyFitnessPal con muchos amigos y todos tus dispositivos conectados, es comprensible querer quedarse, aunque puedes llevarte el historial.

La carencia honesta de Ampsu es el iPhone. La app Android y la web están listas; la app iPhone sigue en camino. Mientras tanto, puedes añadir la web a la pantalla de inicio y abrirla a pantalla completa como cualquier otra.

¿Ya registras en otro sitio?

No tienes que perder meses de historial de MyFitnessPal o Cronometer. Exporta los datos como CSV e impórtalos en Ampsu; tus días anteriores vienen contigo.

Empieza eligiendo una, registra un día normal y mira cómo se siente. Para la versión rápida, instala Ampsu, escanea algo del estante y abre el coach esta noche. En el peor caso te costará un día averiguarlo.